日本最古のものっていったら何が思い浮かびますか？建物？絵画？土器？いっぱいあると思うんですけど、なんと・・・最古の寿司！？が滋賀県にあるみたいです。最古っていうと変な言い方なんだけど、じつは寿司の原型は滋賀の鮒ずしだって言われているんですね。それまではどうして無かったのかわかんないんですけど、あんまり昔は、ナマ物って食べなかったみたいですね。だから寿司は広がらなかったのかもしれません。
でも、そんな馴染みのない寿司だったからこそ、滋賀で織田信長は鮒ずし出されてキレたのかもしれませんね、笑。
日本最古の寿司を滋賀で食べませんか？｜街コミNAVI
